世复检测

蜂蜜检测


之前小编有和大家介绍蜂蜜出口欧盟需要做EU蜂蜜指令检测,国内蜂蜜需要依据什么标准,具体需要测试什么项目呢?

国内蜂蜜检测依据GB 14963-2011食品安全国家标准,具体检测项目如下:

标准

测试项目

检测方法

GB 14963-2011食品安全国家标准 蜂蜜 

感官-色泽

SN/T 0852-2012

感官-滋味、气味

SN/T 0852-2012

感官-状态

GB 14963-2011

感官-杂质

GB 14963-2011

蔗糖

GB 5009.8-2016第一法

果糖和葡萄糖                              

GB 5009.8-2016第一法

细菌总数

GB 4789.2-2016

大肠菌群

GB 4789.3-2016第一法                                 

霉菌

GB 4789.15-2016第一法

沙门氏菌

GB 4789.4-2016

志贺氏菌

GB 4789.5-2012

金黄色葡萄球菌

GB 4789.10-2016第一法

嗜渗酵母计数

GB 14963-2011

锌Zinc

GB 5009.14-2017

GB 5009.12-2017


蜂蜜GB 14963标准检测项目流程如下:

一:填写上海世复检测技术服务有限公司蜂蜜检测申请表;

二:与上海世复检测技术服务有限公司签订蜂蜜检测服务协议;

三:支付蜂蜜检测服务协议费用,并准备好测试样品;

四:蜂蜜检测测试通过,报告完成;

五:出具蜂蜜检测报告。


另外国内蜂蜜检测还需要做营养成分标签和农残测试。

想要了解更多有关蜂蜜检测的相关知识,欢迎您来电咨询上海世复检测,服务热线021-51300821/13386062867,我们将为您提供专业的检测技术服务。


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